Is het je ooit opgevallen dat als je eieren in de supermarkt koopt, er een cijfercode op de schaal staat? Eigenlijk dient het om te kunnen volgen en controleren waar dat ei vandaan komt.
Maar kleine verschillen in de code maken grote verschillen in het leven van de kippen die ze leggen: het soort vrijheid dat ze genieten.
Om alles te weten te komen over de oorsprong van de eieren die je eet, raden we je aan dit nieuwe artikel op onze site te lezen over de code in kippeneieren en hun betekenis.
Wat vertelt de code op de schaal van kippeneieren ons?
De verpakking van de eierdoos bevat niet alleen informatie over de houdbaarheid, de grootte van de eieren en hoe ze te bewaren, naast andere specificaties, maar het ei zelf biedt ons een code meer informatie dan we kunnen geloven.
De code die we op het ei zien, bestaat uit cijfers en letters Het stempelen van deze code moet met rood gebeuren voedselinkt volgens de Europese regelgeving. Daarnaast staat er ook in de regelgeving van de Europese Unie, dat de code die op de eieren staat, ook op de verpakking te zien is. Dit is om het voor consumenten gemakkelijker te maken om toegang te krijgen tot deze informatie zonder de doos te hoeven openen.
Deze code is gemaakt om het spoor van het ei te volgen van de boerderij naar de winkel waar het wordt verkochtDaarin wordt het kippenkweeksysteem aangegeven met een getal tussen 0 en 3, daarom is dit getal het getal dat de leefomstandigheden aangeeft van de kip die dat ei heeft gelegd en misschien is het degene die ons het meest interesseert. consumenten. Dan vinden we met twee letters de code die het land van herkomst aangeeft, gevolgd door meer cijfers die de informatie van de stad en de boerderij van herkomst verzamelen.
Het opfoksysteem voor legkippen
Zoals we eerder hebben aangegeven, vertelt het eerste cijfer van de code die we op de schaal van het ei vinden ons wat het kippenopfoksysteem is op de boerderij waar het ei vandaan komt. Hiermee komen we te weten het leven dat deze kippen hebben en zelfs welk voedsel ze etenZoals we al eerder zeiden, gaan de cijfers van 0 tot 3 en betekenen ze het volgende:
3. Ei van kippen die in kooien zijn grootgebracht. Deze kippen leven hun hele leven in kooien en zonder ze te verlaten. Met slechts een kleine ruimte van, volgens regeling, 750 cm2. Deze ruimte verta alt zich in meer dan alleen een gewoon vel papier van A4-formaat van 627 cm2. Altijd in gesloten industriële gebouwen en zonder de zon te zien. Het is duidelijk dat dit soort leven zeer schadelijk is voor de gezondheid van de hen, wat ons tot de conclusie brengt dat de echte kwaliteit van het ei lager zal zijn als gevolg van de stress, pijn en mogelijke ziektes die de vogels die in deze gebieden kunnen lijden.
twee. Eieren van kippen die op de grond zijn grootgebracht. Dit geval verbetert de situatie van het vorige een beetje, aangezien de kippen niet in kooien leven en in grote gebouwen leven. Maar deze industriële gebouwen zijn gesloten, van waaruit ze nooit vertrekken en nooit het licht van de zon zien. Bovendien leven er zoveel exemplaren in deze ruimte dat ze nauwelijks kunnen bewegen. In feite is de gemiddelde dichtheid per vierkante meter 12 kippen per m2. Nogmaals, het is duidelijk dat de levenstoestand van deze hennen onder voortdurende stress staat en dus met gezondheidsproblemen die gemakkelijk kunnen optreden na stress en verwondingen die elkaar daardoor kunnen worden toegebracht. Het is dus de vraag of de kwaliteit van de verkregen eieren echt de beste is.
1. Vrije uitloopeieren. Dit geval lijkt misschien op het vorige, maar de dieren hebben wel toegang naar buiten. Dus meer ruimte, toegang tot frisse lucht en zonlicht. We kunnen afleiden dat met deze iets grotere verbetering dan de vorige, de duivinnen een wat natuurlijker leven kunnen genieten. Dus in principe zouden ze minder stress en gezondheidsproblemen moeten hebben, en hun eieren zijn gezonder.
0. Ei van biologische kippen. Deze hennen worden buiten en met biologisch voer grootgebracht en niet met geprefabriceerd voer. Ze hebben nog steeds grote afgesloten ruimtes, zoals de vorige gevallen, waar ze naar binnen kunnen om te schuilen, maar met het grote verschil dat ze daar niet voor altijd opgesloten moeten blijven. Bovendien is al het voedsel dat ze consumeren afkomstig van biologische landbouw. We kunnen daarom denken dat deze vogels in verschillende opzichten gezonder zullen zijn dan die in de bovengenoemde situaties. Daarom zullen uw eieren zeker de gezondste en beste zijn.
Wat voor soort ei ga je kiezen?
Dit is natuurlijk jouw beslissing, maar vanuit onze site willen we dierenwelzijn en respect aanmoedigen, daarom zullen we kiezen voor de eieren gecodeerd 0 of 1.
We moeten opmerken dat hoe natuurlijker en gezonder hun levensstijl is voor de vogels, hoe meer het effect van de consumptie van dat ei ook voor ons zal zijn. Biologische eieren bevatten niet alleen de meest natuurlijke componenten, maar beperken ook veel medicijnen, vooral antibiotica, en daarom zullen we indirect minder chemicaliën en medicijnen consumeren dan in de geval van eieren uit de intensieve industrie. Het blijkt ook een duurder proces en onderhoud te zijn dan het industriële en daarom wordt het gewaardeerd in de prijzen van eieren in supermarkten.
Ken je de betekenis van deze code voordat je dit artikel las? Wat is jouw mening? Welke nummering ga je vanaf nu kiezen en waarom? Durf om commentaar te geven dit alles en wat je nodig acht, we zijn erg geïnteresseerd om te weten wat je denkt en om al je vragen te beantwoorden.